JURNAL RISET GIZI

JURNAL RISET GIZI, (p-ISSN 2338-154X dan e-ISSN: 2657-1145) merupakan jurnal akses terbuka yang diterbitkan oleh Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan, Kementerian Kesehatan, Semarang, Indonesia. Jurnal Riset Gizi bekerja sama dengan Asosiasi Lembaga Pendidikan Vokasi Gizi Indonesia (AIPVOGI) dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI).

Jurnal Riset Gizi adalah jurnal yang menerbitkan makalah penelitian asli, artikel tinjauan, dan studi kasus yang berfokus pada gizi klinis, gizi masyarakat, dan food services.

Jadwal Publikasi: Mei dan November

Bahasa: Indonesia

Pengindeksan: Google Scholar, Garuda, Sinta dan Dimensions

Alamat OAI  : http://ejournal.poltekkes-smg.ac.id/ojs/index.php/jrg/index
 
 
 

Vol 13, No 1 (2025): Mei 2025

Table of Contents

Articles

Media Booklet Gizi Seimbang dan Status Fungsional Keluarga Efektif dalam Meningkatkan Pengetahuan Ibu Balita
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.11809 | Abstract views : 38
Nafilah Nafilah, Eliyana Eliyana
PDF
1-5
Efektivitas Media Edukasi Gizi Terhadap Keamanan Makanan Ditinjau Dari Perilaku dan Pengetahuan Higiene Dan Sanitasi Penjamah Makanan Usaha Katering: Literatur Review
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.12044 | Abstract views : 39
Puteri Dwi Andita, Ratih Kurniasari
PDF
6-11
Hubungan Massa Otot, Asupan Energi dan Protein Dengan Kekuatan Otot Tungkai Pada Atlet Sepak Bola
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.12083 | Abstract views : 47
M Rizal Permadi, Arifah Novi Alist
PDF
12-17
Pengaruh Pemberian Media Edukasi Gizi Terhadap Tingkat Pengetahuan dan Produktivitas Kerja Karyawan di Katering Industri
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.12328 | Abstract views : 36
Najwa Khumaisa
PDF
18-25
Kandungan Gizi dan Organoleptik Formula Catfish Egg Roll sebagai Pemberian Makanan Tambahan Balita Wasting
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.12537 | Abstract views : 55
Namira Graceshinta, Fitria Dhenok Palupi, Hasan Aroni
PDF
26-34
Efek Suplementasi Probiotik terhadap Indeks Massa Tubuh pada Dewasa Overweight
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.12653 | Abstract views : 19
Dwi Sarbini, Arini Dewi Safitri, Winda Wahyu Pratiwi
PDF
35-40
Kualitas Diet Ibu Hamil Anemia dan Non Anemia
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.12666 | Abstract views : 28
Dewi Kusumawati, Rissa Khoirunnisa, Arwin Muhlishoh
PDF
41-49
Hubungan Tingkat Kecukupan Zat Gizi Makro dengan Tingkat Kegemukan pada Wanita yang Menggunakan Kontrasepsi Hormonal
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.12704 | Abstract views : 34
Zana Fitriana Octavia, Nisrina Claudy Azzhira
PDF
50-58
Faktor Risiko Gizi Lebih Pada Dewasa Muda : Konsumsi Minuman Manis Dan Perilaku Sedentari
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.12941 | Abstract views : 28
Aryanti Setyaningsih
PDF
59-64
Hubungan Pola Konsumsi Sumber Protein Hewani, Riwayat Penyakit Infeksi dan Tingkat Pengetahuan Gizi Ibu dengan Kejadian Stunting Balita 12-59 Bulan
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.12525 | Abstract views : 25
Ervina Ayu Saputri, Abdullah Abdullah, Mayesti Akhriani, Yenny Marthalena
PDF
65-72
Edukasi Gizi Melalui Media Flashcard Berpengaruh Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Siswa Overweight
DOI : 10.31983/jrg.v13i1.11864 | Abstract views : 5
Mardiana Mardiana, Rina Yuspita, Nathasa Weisdania Sihite, Nurul Salasa Nilawati, Yulianto Yulianto
PDF
73-77