Video WhatsApp (Vidsapp) on Vitamin C and Selenium: An Innovation to Enhance Knowledge and Control Blood Glucose in Diabetes Mellitus Patients
DOI:
https://doi.org/10.31983/jrg.v14i1.11749Kata Kunci:
diabetes mellitus, fasting blood glucose, nutritional education, selenium, vitamin CAbstrak
Background: Diabetes mellitus (DM) is a chronic disease caused by insulin resistance and pancreatic beta-cell dysfunction. The prevalence of DM among individuals aged ≥15 years in Indonesia increased from 6.9% in 2013 to 8.5% in 2018. DM management includes educational, nutritional, physical activity, and pharmacological interventions. Vidsapp, a WhatsApp-based video education medium, is expected to improve patients’ understanding of vitamin C and selenium in controlling blood glucose levels.
Objective: To analyze the effect of Vidsapp-based nutrition education on knowledge, vitamin C and selenium intake, and fasting blood glucose (FBG) levels in patients with type 2 DM.
Methods: This study used a pre-experimental one-group pretest-posttest design involving 31 respondents selected through purposive sampling at Lawang Public Health Center.
Results: The mean knowledge score increased by 27.09, vitamin C and selenium intake increased by 4.29 mg and 1.9 µg/day, respectively, and FBG levels decreased by 15.13 mg/dL. Significant differences were found in knowledge (p=0.000) and FBG levels (p=0.025), while no significant differences were observed in vitamin C intake (p=0.564) and selenium intake (p=0.544).
Conclusion: Vidsapp-based nutrition education is effective in improving knowledge and reducing FBG levels in patients with type 2 DM but does not significantly affect vitamin C and selenium intake.
Referensi
1. PERKENI. Pedoman Pengelolaan Dan Pencegahan Diabetes Melitus Tipe 2 Dewasa Di Indonesia 2021. 2021. 46 Hlm.
2. Atlas I. 463 People Living With Diabetes Million. International Diabetes Federation (IDF): Brussels, Belgium. 2019;
3. Balitbangkes Kemenkes. Laporan Riskesdas 2018 Nasional.Pdf. Lembaga Penerbit Balitbangkes. 2018. Hlm. Hal 156.
4. Profil Kesehatan Jawa Timur 2021. Surabaya: Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur; 2021.
5. Bps. Kabupaten Malang Satu Data 2023. Malang: Dinas Komunikasi Dan Informatika Kabupaten Malang; 2023.
6. Who. The Top Causes Of Death [Internet]. The Top Causes Of Death. 2020. Tersedia Pada: Https://Www.Who.Int/News-Room/Fact-Sheets/Detail/The-Top-10-Causes-Of-Death
7. Suciana, Henni Kumaladewi Hengky, Usman. Analisis Faktor Risiko Penyakit Jantung Korener Pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 Di Rsud Andi Makkasau Kota Parepare. Jurnal Ilmiah Manusia Dan Kesehatan. 2021;4(2):254–65.
8. Pongsibidang Gs. Risiko Hipertensi, Diabetes, Dan Konsumsi Minuman Herbal Pada Kejadian Gagal Ginjal Kronik Di Rsup Dr Wahidin Sudirohusodo Makassar Tahun 2015. Jurnal Wiyata: Penelitian Sains Dan Kesehatan [Internet]. 2017 [Dikutip 23 Juli 2024];3(2):162–7.
9. Sari Mt. Faktor Risiko Terjadinya Diabetes Melitus Tipe 2: Literatur Review. Jurnal Implementa Husada. 2021;2(2):224–36.
10. Kunaryanti K, Andriyani A, Wulandari R. Hubungan Tingkat Pengetahuan Tentang Diabetes Mellitus Dengan Perilaku Mengontrol Gula Darah Pada Pasien Diabetes Mellitus Rawat Jalan Di Rsud Dr. Moewardi Surakarta. Jurnal Kesehatan. 2018;11(1):49–55.
11. Asmat U, Abad K, Ismail K. Diabetes Mellitus And Oxidative Stress—A Concise Review. Saudi Pharmaceutical Journal. 1 September 2016;24(5):547–53.
12. Sukiasih Nw, Tamam B, Juniarsana I Wayan. Perbedaan Pengetahuan Dan Kadar Glukosa Darah Puasa Sebelum Dan Sesudah Edukasi Gizi Pada Pasien DM Tipe II Di RSU Wisma Prashanti Tabanan. Jurnal Ilmu Gizi : Journal Of Nutrition Science. 2023;12(2):88–96.
13. Yuliati, Pramiadi D, Rahayu T. Efektifitas Penggunaan Edutainment Konseling Gizi. Jurnal Pendidikan Matematika Dan Sains. 2014;(2):160.
14. Yunitasari T, Yuniarti Y, Mintarsih Sn. Efektivitas Edukasi Empat Pilar Penatalaksanaan Diabetes Melitus Terhadap Pengetahuan, Sikap, Dan Perilaku Pasien Prolanis. Jurnal Riset Gizi. 2019;7(2):131–4.
15. Karalis Dt. The Beneficiary Role Of Selenium In Type Ii Diabetes: A Longitudinal Study. Cureus;11(12):E6443.
16. Purwaningtyastuti R, Nurwanti E, Huda N. Asupan Vitamin C Berhubungan Dengan Kadar Glukosa Darah Pada Pasien Rawat Jalan Dm Tipe 2. Jurnal Gizi Dan Dietetik Indonesia (Indonesian Journal Of Nutrition And Dietetics). 2018;5(1):44.
17. Wong Sk, Chin Ky, Ima-Nirwana S. Vitamin C: A Review On Its Role In The Management Of Metabolic Syndrome. International Journal Of Medical Sciences. 2020;17(11):1625.
18. Zakeri N, Kelishadi Mr, Asbaghi O, Naeini F, Afsharfar M, Mirzadeh E, Dkk. Selenium Supplementation And Oxidative Stress: A Review. Pharmanutrition. 1 September 2021;17:100263.
19. Yuliati Widiastuti. Aspek Molekuler Hubungan Asupan Zinc Dan Selenium Dengan Hemoglobin Glikosilasi Pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2. Biota : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati .2016;19–25.
20. Masruroh E, Tinggi S, Kesehatan I, Hutama ", Husada A, Tulungagung ". Hubungan Umur Dan Status Gizi Dengan Kadar Gula Darah Penderita Diabetes Melitus Tipe Ii. Jurnal Ilmu Kesehatan. 11 Juni 2018;6(2):153–63.
21. Arania R, Triwahyuni T, Esfandiari F, Rama Nugraha F, Patologi D, Rumah A, Dkk. Hubungan Antara Usia, Jenis Kelamin, Dan Tingkat Pendidikan Dengan Kejadian Diabetes Mellitus Di Klinik Mardi Waluyo Lampung Tengah. 2021;5(3).
22. Rosita R, Kusumaningtiar Da, Irfandi A, Ayu Im. Hubungan Antara Jenis Kelamin, Umur, Dan Aktivitas Fisik Dengan Diabetes Melitus Tipe 2 Pada Lansia Di Puskesmas Balaraja Kabupaten Tangerang. Jurnal Kesehatan Masyarakat (Undip). 2022;10(3):364–71.
23. Harefa Em, Gulo Cick. Pengaruh Terapi Akupresur Terhadap Kadar Glukosa Darah Penderita DM. Jurnal Keperawatan. 2023;16:553–62.
24. Putu I, Dharma Hita A, Pranata D. Hubungan Tingkat Kejadian Diabetes Melitus Terhadap Kondisi Hipertensi di Indonesia. Sporta Saintika. 30 September 2021;6(2):132–46.
25. Priambodo N, Kriswiastiny R, Fitriani D. Hubungan Lama Menderita Diabetes Melitus Dan Kadar Gula Darah Dengan Kualitas Hidup Pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2. Medula. 2022;13(2):38–44.
26. Kabosu Ras, Adu Aa, Hinga Iat. Faktor Risiko Kejadian Diabetes Melitus Tipe Dua di RS Bhayangkara Kota Kupang. Timorese Journal Of Public Health [Internet]. 2019 [Dikutip 23 Juli 2024];1(1):11–20.
27. Sompe A, Ayuningtyas A, Kusuma Hs, Bintanah S. Pengetahuan Diet Pasien Prolanis Diabetes Mellitus Tipe 2 Setelah Edukasi Gizi Menggunakan Video Animasi Di Puskesmas Poasia. Prosiding Seminar Nasional Unimus. 2023;6:917–27.
28. Nurfalah Za, Kurniasari R. Pengaruh Media Video Edukasi Dan Website Terhadap Pengetahuan Masyarakat Dewasa Mengenai Diabetes Mellitus. Jurnal Untuk Masyarakat Sehat (Jukmas). 2022;6(2):177–82.
29. Rusdi Fy, Helmizar H, Rahmy Ha. Pengaruh Edukasi Gizi Menggunakan Instagram Terhadap Perubahan Perilaku Gizi Seimbang Untuk Pencegahan Anemia Pada Remaja Putri Di Sman 2 Padang. Journal Of Nutrition College. 2021;10(1):31–8.
30. Betaditya D, A Fc, R Gr, S Yp, W Rm, Nabila N, Dkk. Gambaran Pola Makan Sebelum dan Sesudah Puasa Ramadhan pada Mahasiswa Overweight Di Universitas Jenderal Soedirman. Ghizai : Jurnal Gizi Dan Keluarga.1(3):7–14.
31. Rachman Bn, Mustika Ig, Kusumawati Igaw. Faktor Yang Berhubungan dengan Perilaku Konsumsi Buah dan Sayur Siswa SMP di Denpasar. Jurnal Gizi Indonesia (The Indonesian Journal Of Nutrition). 2017;6(1):9–16.
32. Dewi Fu, Maria M. Pengaruh Edukasi Akhir Dengan Video Diet Terhadap Pengetahuan dan Keterampilan Pasien DM Tipe II di Rsud Sultan Imanuddin Pangkalan Bun. Jurnal Surya Medika. 2023;9(2):192–201.
33. Suardani Nn, Putra Wk, Krisna Igap. Pengaruh Pendidikan Kesehatan Melalui Video Terhadap Self-Care Management pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe 2. Journal Center Of Research Publication In Midwifery And Nursing. 2020;4(1):13–7.
34. Santosa A. Karakteristik Intake Kalori dan Gula Darah pada Penderita Diabetes II Yang Berpuasa Ramadhan Dan Tidak Berpuasa Ramadhan. Ikesma. 2014;10(1):22–30.
35. Zhao J, Zou H, Huo Y, Wei X, Li Y. Emerging Roles Of Selenium On Metabolism and Type 2 Diabetes. Frontiers In Nutrition. 10 November 2022;9.
36. Yanti E, Suhamdani H, Halimatunnisa M, Mastuty A, Yulandasari V. Senam Yoga Dengan Media Audiovisual Terhadap Penurunan Kadar Gula Darah Di Puskesmas Puyung Lombok Tengah. Jurnal Ilmu Kesehatan Makia. 2023;13(1):70–7.
37. Ningsih R, Deni R. Hubungan Pengetahuan Dengan Kepatuhan Diet Pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe II Di Poliklinik Penyakit Dalam Rsud Dr. Achmad Mochtar Kota Bukittinggi. Jurnal Keperawatan. 2018;15(1).
38. Gortzi O, Dimopoulou M, Androutsos O, Vraka A, Gousia H, Bargiota A. Effectiveness Of A Nutrition Education Program For Patients With Type 2 Diabetes Mellitus. Applied Sciences 2024, Vol 14, Page 2114. 4 Maret 2024;14(5):2114.
39. Astari R. Hubungan Antara Kepatuhan Terapi Diet Dan Kadar Gula Darah Puasa pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 di Wilayah Kerja Puskesmas Purnama Pontianak. Jurnal Mahasiswa PSPD FK Universitas Tanjungpura [Internet]. 2016;5(1).
40. Werdani Ar, Triyanti T. Asupan Karbohidrat Sebagai Faktor Dominan yang Berhubungan Dengan Kadar Gula Darah Puasa. Kesmas: National Public Health Journal. 2014;9(1):71.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Jefa Chori Alsiya, Fifi Luthfiyah, Fitria Dhenok Palupi
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
This is an Open Access article distributed under the terms of the CC BY-SA 4.0 License
