Development of a Digital Pocketbook on Balanced Nutrition as an Educational Media for Preventing Anemia in Teenagers
DOI:
https://doi.org/10.31983/link.v21i2.13099Keywords:
education, pocketbook, balanced nutrition, anemia, teenagersAbstract
Riskesdas data shows that anemia in Indonesia has increased to 32%. Anemia is closely related to nutrition; in Jambi Province, particularly in Tanjung Jabung Timur Regency, teenagers aged 13–15 have varied nutritional status: 2.04% are severely thin, 7.40% thin, 72.89% have normal nutrition, 8.17% are overweight, and 3.93% are obese. A preliminary study at SMPN 21 Tanjung Jabung Timur involving 26 respondents found that 14 students (69.23%) did not understand the importance of balanced nutrition or the causes and impacts of anemia, indicating that teenager’s nutritional knowledge is still low and requires education. This study aims to develop a digital pocketbook as an educational medium for anemia prevention and to assess its validity and practicality. The method using the DDD-E model (decide, design, develop, evaluate) and was conducted at SMPN 21, Tanjung Jabung Timur Regency. Data was obtained from material, language, and media validation, as well as student questionnaires. The results showed that the material expert gave a score of 4.7, the language expert 4.6, and the media expert 4.75, all of which fall into the “very valid” category. Student responses also showed scores of 4.72 from the small-group trial and 4.85 from the large-group trial, both categorized as “very practical.” In conclusion, this digital pocketbook is “highly valid and very practical” for use.
References
Alfariki, L. O., Hajri,W.S (ed). (2023). Ilmu Gizi. Surabaya: Pustaka Aksara
Anam, K., et.al (2021). Pengembangan E – Learning Dengan Model Ddde Di Sman 3 Mojokerto. JIPI (Jurnal Ilmiah Penelitian Dan Pembelajaran Informatika), 6 (2), 213–218. https://doi.org/10.29100/jipi.v6i2.1976
Aprilia, T., Sunardi, & Djono. (2017). Penggunaan Media Sains Flipbook dalam Pembelajaran IPA di Sekolah Dasar. Jurnal Penelitian Teknologi Pendidikan, 15(02), 74–82. http://jurnal.fkip.uns.ac.id/teknodika
Chasanah, S. U., Basuki, P. P., & Dewi, I. M. (2019). Anemia penyebab,strategi pencegahan dan penanggulangannya bagi remaja. Yogyakarta: Farha Pustaka.
Februhartanty, J., et.al. (2019). Buku Pedoman Dan Kumpulan Rencana Ajar Untuk Guru Sekolah Menengah Dan Yang Sederajat ; Gizi dan Kesehatan Remaja. Jakarta: SEAMEO RECFON.
Feriyanti, N. (2019). Pengembangan e-modul matematika untuk siswa SD. Teknologi Pendidikan Dan Pembelajaran, 6(1), 1–12.
Festy, P. (2018). Buku Ajar Gizi dan Diet - Google Buku. Surabaya : UM Surabaya Publishing. Bandung : Whidina Bhakti Persada Bandung. https://www.google.co.id/books/edition/Buku _Ajar_ Gizi_dan_Diet/--qvDwAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&dq=klasifikasi+protein&pg=PA17&printsec=fro ntcover
Kemenkes. (2014). Pedoman Gizi Seimbang. Jakarta: Kementrian Kesehatan Indonesia,1-45.
Kemenkes RI. (2022). Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. Kemenkes, 1–150.
Komunikasi, I., Madrasah, D., & Wahid, H. N. (2016). Tahap-Tahap Pengembangan Media Pembelajaran Berbasis Teknologi Informasi Komunikasi Di Madrasah Ibtidayah. 2001.
Kusumo, M. P. (2020). Buku Panduan Edukasi Secara Online (Issue April). Yogyakarta: Lembaga Penelitian, Publikasi dan Pengabdian Masyarakat (LP3M) UMY.
Mahendra, D., Jaya, I. M. M., & Lumban, A. M. R. (2019). Buku Ajar Promosi Kesehatan. Jakarta: Program Studi Diploma Tiga Keperawatan Fakultas Vokasi UKI.
Mardalena, I. (2021). Dasar-dasar Ilmu Gizi dalam Keperawatan Konsep dan Penerapan pada Asuhan Keperawatan. Yogyakarta. Pustaka Baru Press, 13. http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/7975/1/Buku Dasar-Dasar Ilmu Gizi Dalam Keperawatan.pdf
Mayangsari, R., et.al. (2022). Gizi Seimbang. Bandung: Widiana Bhaakti Persada Bandung
Mulyadi, D., Wahyuni, S., & Handayani, R. (2016). Development of Flash Flipbook Media to Improve Students’ Creative Thinking Skills in Science Learning in Middle School. Jurnal Pembelajaran Fisika, 4(4), 296-301–301.
Murdiningrum, S., & Handayani, H. (2021). Efektifitas Media Edukasi Gizi Untuk Peningkatan Pengetahuan Gizi Remaja. Jurnal Mahasiswa BK An-Nur : Berbeda,Bermakna,Mulia, (3), 1–59. https://doi.org/10.31602/jmbkan.v7i3.5759
Ningtyias, F. H., et.al (2022). Buku Saku Pencegahan Anamia Pada Remaja Putri . Surabaya: Health Advocacy
Nuryani, L., & Surya Abadi, I. G. (2021). Media Pembelajaran Flipbook Materi Sistem Pernapasan Manusia pada Muatan IPA Siswa Kelas V SD. Jurnal Imiah Pendidikan Dan Pembelajaran, 5(2),247. https://doi.org/10.23887/jipp.v5i2.32934
Payne, H. E., et.al (2015). Behavioral functionality of mobile apps in health interventions: A systematic review of the literature. JMIR MHealth and UHealth, 3(1), 1–9. https://doi.org/10.2196/mhealth.3335
Permenkes No 41 TH 2014. (2014). PMK NO 41 TH 2014 TENTANG PEDOMAN GIZI SEIMBANG. (Vol. 17, Issue 3). Jakarta : Kementerian Kesehatan RI.
Rachmi, C. N., et.al. (2019). Aksi Bergizi Hidup Sehat Sejak Sekarang untuk Remaja Kekinian Penanggung. Jakarta : Kementerian Kesehatan RI.
Rahayu, A., et.al (2019). Metode Orkes-Ku (Raport Kesehatanku) Dalam Mengidentifikas Potensi Kejadian Anemia Gizi Pada Remaja Putri. Yogyakarta: CV Mine
Rahayu, D., et.al. (2021). Penerapan Media Pembelajaran Flipbook Interaktif untuk Memingkatkan Hasil Belajar Siswa. Indonesian Journal of Mathematics and Natural Science Education, 2(2), 105–114. https://doi.org/10.35719/mass.v2i2.66
Riskesdas. (2018). Laporan Riskesdas 2018 Nasional. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Riskesdas Provinsi Jambi. (2018). Laporan Riskesdas 2018 Provinsi Jambi. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.
Searmadi, B. P. H., & Harimurti, R. (2016). Jurnal IT-Edu, 01(2), 1–7.
Setyawan, dodiet aditya (ed). (2021). Tahta Media Group v.penelitian. Surabaya : Tahta Media Group.
Tafonao, T. (2018). Peranan Media Pembelajaran Dalam Meningkatkan Minat Belajar Mahasiswa. Jurnal Komunikasi Pendidikan, 2(2), 103. https://doi.org/10.32585/jkp.v2i2.113
Tegeh, I.M., Jampel, I. nyoman & Pudjawan, ketut (2014). Model penelitian pengembangan. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Widyasari, I., Zetriuslita, Istikomah, E., & Herlina, S. (2021). Pengembangan Media Pembelajaran Berbasis Flipbook Pada Materi Sistem Persamaan Linear Dua Variabel Dikelas VIII SMP. Jurnal Edukasi: Kajian Ilmu Pendidikan, 7(1), 61–71. https://doi.org/10.51836/je.v7i1.231
World Healh Organisation. (2019). Food and Nutrition Bulletin (Vol. 2, Issue 1). WHO Guideline. https://doi.org/10.1177/156482658000200103
Yuliawati, E. P. T., Abadi, I. B. G. S., & Suniasih, N. W. (2022). Flipbook sebagai Media Pembelajaran Fleksibel pada Muatan IPA Materi Daur Hidup Hewan untuk Siswa Kelas IV SD. Jurnal Pendidikan Dan Konseling, 4(3), 95–105.
Zahwa, F. A. (2022). Pemilihan Pengembangan Media Pembelajaran Berbasis Teknologi Informasi. Jurnal Penelitian Pendidikan dan Ekonomi Volume 19, Issue 01, 61–78.
