Optimalisasi Sanitasi Pasar Sesuai Standar Pasar Sehat

Abstrak

Pasar tradisional merupakan pusat aktivitas ekonomi masyarakat yang berperan penting dalam pemenuhan kebutuhan pokok sehari-hari. Tingginya intensitas interaksi di pasar berpotensi meningkatkan risiko penularan penyakit, terutama apabila aspek sanitasi lingkungan tidak dikelola secara memadai. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kondisi aktual fasilitas sanitasi di Pasar Sanggam Adji Dilayas, Kabupaten Berau, serta merumuskan rekomendasi peningkatan menuju pasar sehat sesuai dengan ketentuan Permenkes RI Nomor 17 Tahun 2020. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan pendekatan rasionalistik. Perumusan rekomendasi dilakukan melalui metode triangulasi, yakni observasi langsung dan wawancara berdasarkan enam indikator utama sanitasi: penyediaan air bersih, fasilitas toilet, pengelolaan sampah, sistem drainase, fasilitas cuci tangan, dan pengendalian vektor penyakit. Hasil analisis menunjukkan bahwa pasar ini belum memenuhi kriteria pasar sehat, dengan skor kelayakan sebesar 62%. Permasalahan utama meliputi keterbatasan jumlah toilet, kerusakan saluran air limbah (black water), sistem pengelolaan sampah yang belum optimal, saluran drainase yang tersumbat, ketiadaan instalasi pengolahan air limbah (IPAL), serta belum tersedianya fasilitas cuci tangan dan pengendalian vektor pada area strategis. Berdasarkan temuan tersebut, dirumuskan sebelas rekomendasi peningkatan fasilitas sanitasi yang mencakup perbaikan infrastruktur, pemisahan dan pengolahan sampah, penyediaan IPAL, serta edukasi mengenai perilaku hidup bersih dan sehat. Upaya peningkatan ini diharapkan dapat mendukung implementasi pasar sehat, meningkatkan kenyamanan pedagang maupun pengunjung, serta mewujudkan Kota Sehat di Kabupaten Berau secara berkelanjutan.