Potensi Tanaman Azolla microphylla dan Pistia stratiotes Dengan Metode Fitoremediasi Dalam Pengolahan Limbah Tahu

Authors

  • Ambar Dani Syuhada Prodi Kesehatan Masyarakat, Universitas Jenderal Achmad Yani
  • Aditiyana Eka Saputra Prodi Kesehatan Masyarakat, Universitas Jenderal Achmad Yani
  • Taufik Gunawan Prodi Teknologi Laboratorium Medis, Universitas Jenderal Achmad Yani

DOI:

https://doi.org/10.31983/keslingmas.v44i2.12642

Keywords:

Fitoremediasi, limbah tahu, Azolla Microphylla, Pistia stratiotes, BOD, COD, Amoniak.

Abstract

Limbah cair merupakan bagian terbesar dan berpotensi mencemari lingkungan. Air limbah tahu banyak mengandung BOD, COD, TSS, dan pH yang tinggi. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui pengaruh fitoremediasi dengan tanaman Azolla Microphylla dan Pistia stratiotes (Kayu Apu) terhadap efektifitas penurunan BOD, COD, NH3 (Amoniak) pada air limbah tahu. Metode penelitian ini desain pre-eksperimental, pemeriksaan kadar BOD, COD, dan Amoniak sampel air limbah tahu dilakukan di Laboratorium Lingkungan Dinas Lingkungan Hidup, Kota Cimahi. Uji statistik menggunakan uji t independen. Hasil penelitian menunjukkan terdapat pengaruh perlakuan tanaman Azolla dan Kayu apu terhadap kadar COD (P value = 0.014), sedangkan tanaman Azolla dan Kayu apu tidak berpengaruh terhadap penurunan kadar BOD dan Amoniak dengan nilai (p value = 0.228), dan (P value = 0,291). Tanaman Pistia stratiotes (Kayu Apu)  mampu menurunkan kadar COD sebesar 9,175% mg/L dan tanaman Azolla Microphylla mampu menurunkan kadar COD 1,385% mg/L. Diharapkan peneliti selanjutnya dapat mengembangkan metode ini dengan proses aklimatisasi lebih diamati pada tanamannya, serta bobot tanaman ditambah dan konsentrasi pada air limbah tahu lebih turun dari konsentrasi 75%. 

References

Muhsinin N, Supraba I, Kamulyan B. Prosiding Seminar Nasional Pascasarjana. In: DepartemenTeknikSipil FT-UI. Depok; 2019.

Unisah S, Akbari T. Pengolahan Limbah Cair Tahu Dengan Metode Fitoremediasi Tanaman Azolla Microphylla Pada Industri Tahu B Kota Serang. Jurnalis. 2020;3(2).

Peraturan menteri lingkungan hidup dan kehutanan republik indonesia. Baku mutu air limbah domestik. 2016.

Arif Wirawan W, Wirosoedarmo R, Dewi Susanawati L. Domestic Wastewater Treatment UsingWater Lettuce (Pistia stratiotes L.) Planting With DFT (Deep Flow Technique) Hydroponic System. Jurnal Sumberdaya Alam dan Lingkungan. 2014;1.

Ardiatma D, Ilman Ilyas N, Ulfani Sara N. Efektivitas Metode Fitoremediasi dengan Tanaman Kayu Apu (Pistia stratiotes L.) terhadap Penurunan Kadar BOD dalam Limbah Domestik di Jakarta. Jurnal Sains dan Teknologi Lingkungan. 15.

Ahmad Roni K. Pembuatan Biofilter Dari Tumbuhan Fitoremediasi Apu Sebagai Media Penurunan Kadar Cod Dan Bod Limbah Cair Di Pertamina. Jurnal Redoks [Internet]. 2020 [cited 2025 Jan 13];5(2). Available from: https://jurnal.univpgri-palembang.ac.id/index.php/redoks/article/view/4770

Salmaa Nuur Rohmah HRNH. Efisiensi Tanaman Azolla Pinnata Dalam Menurunkan Kadar Cod (Chemical Oxygen Demand) Pada Limbah Cair Sohun Di Desa Arcawinangun Kecamatan Purwokerto Timur Kabupaten Banyumas Tahun 2018. Keslingmas. 2020;38(1).

Fachrurozi. Pengaruh Variasi Biomassa PistiastratiotesL. Terhadap Penurunan Kadar BOD, COD, dan TSS Limbah Cair Tahu di Dusun Klero Sleman Yogyakarta. Jurnal KESMAS UAD. 2010;4(1).

Putri SM, Widiatmono BR, Sari E. Perbandingan Efektivitas Fitoremediasi Dalam Mereduksi BOD dan COD (Studi Kasus: Industri Batik Alam, Pasuruan). Jurnal Sumberdaya Alam dan Lingkungan [Internet]. 2024 Apr 1;11(1):20–9. Available from: https://jsal.ub.ac.id/index.php/jsal/article/view/15646

Novitasari Nurhidayah, R., Rudijanto, H., Suparmin (2021). Pengaruh Variasi Waktu Tinggal Fitoremediasi Tanaman Kayu Apu (Pistia stratiotes) Terhadap Penurunan Kadar COD Limbah Cair Di Home Industri Tahu Kelurahan Kalikabong Kecamatan Kalimanah Kabupaten Purbalingga Tahun 2020. Buletin Keslingmas, 40(3), 106–112. https://doi.org/10.31983/KESLINGMAS.V40I3.6082

Downloads

Additional Files

Published

2025-06-30

How to Cite

Syuhada, A. D., Saputra, A. E., & Gunawan, T. (2025). Potensi Tanaman Azolla microphylla dan Pistia stratiotes Dengan Metode Fitoremediasi Dalam Pengolahan Limbah Tahu. Buletin Keslingmas, 44(2), 113–118. https://doi.org/10.31983/keslingmas.v44i2.12642