Variasi Panjang Briket Ampas Tahu terhadap Nyala Api

La Jasmine Warapsari Ramadhani, Djamaluddin Ramlan, Bahri Bahri

Abstract


Ampas tahu merupakan limbah padat. Sisa produksi berupa ampas tahu yang tidak dijual menjadi tempat perkembangbiakan lalat sehingga perlu dilakukan pengolahan seperti dijadikan briket. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh variasi Panjang briket ampas tahu terhadap nyala api. Metode penelitian yang digunakan adalah Pre-Experiment rancangan One Shot Case Study. Sampel yang digunakan 25 kg ampas tahu yang dihasilkan dari industri tahu Kaliputih, kemudian dicetak sejumlah 117 briket dengan variasi panjang 3 cm, 5 cm, dan 7 cm. Variasi panjang briket 3 cm menghasilkan nyala api dengan rata-rata temperatur maksimum yaitu 377,19 oC. Variasi panjang briket 5 cm menghasilkan nyala api dengan rata-rata temperatur maksimum yaitu 272,17 oC. Warna nyala api yang dihasilkan briket dengan variasi panjang 3 cm dan 5 cm adalah kuning + biru. Briket ampas tahu panjang 7 cm menghasilkan warna nyala api kuning. Waktu didih air briket ampas tahu briket panjang 3 cm rata-rata adalah 784 detik, briket panjang 5 cm adalah 853,3 detik, dan briket panjang 7 cm adalah 1.031 detik. Variasi panjang briket 7 cm menghasilkan nyala api dengan rata-rata temperatur maksimum yaitu 222,48 ºC. Analisis perbedaan variasi briket panjang 3 cm, 5 cm, dan 7 cm briket ampas tahu terhadap nyala api menggunakan uji statistik One Way Anova menunjukkan nilai sig<0,05 yang artinya ada pengaruh signifikan berbagai variasi panjang briket ampas tahu dengan terhadap nyala api yang dihasilkan.


Keywords


Ampas Tahu; Briket; Nyala Api; Panjang Briket

Full Text:

PDF

References


Andarwati IY, Hilal N, Widiyanto T. Studi Pengelolaan Bank Sampah Pada Kantor Dinas Pemerintah Daerah Kabupaten Banyumas Tahun 2017 [Internet]. Vol. 37. Purwokerto; 2017. Available from: www.banyumaskab.go.id

Xavier AVC da C, Dwinata IM, Oka IBM. Identifikasi Jenis Lalat Tidak Penghisap Darah pada Peternakan Babi di Bali. Buletin Veteriner Udayana. 2022 Jan 30;531.

Widodo AA. Pengaruh Tekanan terhadap Karakteristik Briket Bioarang dari Sampah Kebun Campuran dan Kulit Kacang Tanah dengan Tambahan Minyak Jelantah. [Yogyakarta]: Universitas Islam Indonesia; 2016.

Indrawijaya B, Fathurrohman A, Nisa H. Synthesis and Characterization Fuel Briquettes from Tofu Dregs as Alternative Energy. Vol. 2, Jurnal Ilmiah Teknik Kimia UNPAM. 2018.

Farihen. Pengaruh Dimensi Briket Terhadap Karakteristik Pembakaran Briket Limbah Serbuk Kayu Sengon. [Jember]: Universitas Jember; 2015.

Sulistianto D. Variasi Ukuran Briket Berbahan Kulit Durian Dan Kulit Pisang Terhadap Nilai Kalor. Simki-Techsain. 2017;Vol 01 No. 09.

Sya’roni AI. Analisa Warna Api dan Suhu Pembakaran Biogas Limbah Pasar Yang Sudah Dipurifikasi Dengan Kalium Hidroksida. [Jember]: Universitas Jember; 2016.

Kholifah K. Komparasi Jumlah Briket Sampah Daun Mahoni Dan Waktu Pemanasan Terhadap Suhu Air Di Desa Kedawung Kecamatan Kroya Tahun 2022. [Purwokerto]: Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang; 2022.

Ainurrofiq A, Qiram I. Studi Karakteristik Fisik dan Nyala Api Briket Daun Bambu. Indonesian Journal of Mechanical Engineering Vocational. 2020;1 No 2 202020:89–94.

Marchel WI, Freeke P, Dedie T. Analisis Perbedaan Jenis Bahan dan Massa Pencetakan Briket Terhadap Karakteristik Pembakaran Briket Pada Kompor Biomassa. 2019;

Tri CW, Sulis DH, Yuono LD, Rohyani. Pengaruh komposisi perekat dan diameter briket biopellet terhadap karakteristik dan temperatur pembakaran pada kompor gasifikasi. TURBO. 2021;10 No. 2. 2021:279–87.




DOI: https://doi.org/10.31983/keslingmas.v42i3.10466

Article Metrics

Abstract view : 113
Download PDF : 52

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 

Buletin Keslingmas (p-ISSN : 0215-742X, e-ISSN : 2655-8033 ), diterbitkan oleh Jurusan Kesehatan Lingkungan Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang Jl Raya Baturaden Km. 12 Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia. Telp/Fax. 0281-681709

Email : buletinkeslingmas@poltekkes-smg.ac.id

Buletin Keslingmas is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License