Sera, Agnescia Clarissa, Poltekkes kemenkes palangka raya, Indonesia
-
Vol 7, No 2 (2019): November (2019) - Articles
PENGARUH SUMBER TANNIN TERHADAP KADAR PROTEIN DAN DAYA SIMPAN TELUR PINDANG
Abstract PDF
Abstracted/Indexed by :
Jurnal Riset Gizi oleh http://ejournal.poltekkes-smg.ac.id/ojs/index.php/jrg disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.