NUTRITION-RUN GAME MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PENTINGNYA SAYUR DAN BUAH PADA ANAK

Hanifah Azari, Vitria Melani, Nazhif Gifari, Rachmanida Nuzrina

Abstract


Background: The growth and development experienced by school-age children need to be supported by optimal nutritional intake, which can be obtained from vegetables and fruit. In order for these conditions to be achieved, it is necessary to provide interesting nutrition education so that children can understand well. In addition, it will form good nutritional behavior as well.

Objective: To determine the effect of Nutrition-Run Game media on children's knowledge and attitudes towards the importance of consuming vegetables and fruits.

Methods: This research design is Quasi-Experimental with One Group Pretest and Posttest Design. The research subjects were 37 children aged 9-12 years in the Sitanala Multipurpose Complex RT.004. The sampling technique is purposive sampling. The number of questionnaires used for knowledge is 13 questions, and attitudes are 14 questions Subjects were given a pre-test questionnaire and then given an intervention using the Nutrition-Run Game media. After that, the subject was given a post-test 1 questionnaire. Then, seven days later, the subject was again given the same questionnaire (post-test 2). Analysis of the data used is the Paired Sample T-Test.

Results: The results showed that most of the subjects had a low level of knowledge (81,1%), and there were still subjects who had poor attitudes (24,3%). After being given education, there was an increase in scores for both variables. The bivariate analysis results showed a significant difference between knowledge and attitude scores before and after giving intervention media regarding the importance of consuming vegetables and fruit (p≤0,05).

Conclusion: There is an effect of using the Nutrition-Run Game media on children's knowledge and attitudes regarding vegetable and fruit consumption.

 


Keywords


Attitude; children; knowledge; nutrition-run game media; vegetables

Full Text:

PDF

References


Priawantiputri W, Rahmat M, Purnawan AI. Efektivitas Pendidikan Gizi dengan Media Kartu Edukasi Gizi terhadap Peningkatan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Makanan Jajanan Anak Sekolah Dasar. J Kesehat. 2019;10(3):374.

Libri O, Pramono, Santi A. Hubungan Sikap, Pengetahuan, Media Massa, Dan Peran Keluarga Dengan Konsumsi Buah dan Sayur Pada Anak Di Madrasyah Ibtidaiyah Miftah Darussalim Martapura. Jurkessia. 2017;7(2):8–16.

Ochola S, Masibo PK iny. Dietary intake of schoolchildren and adolescents in developing countries. Ann Nutr Metab. 2014;64:24–40.

Dewi AST, Suciptawati NLP, Srinadi IGAM. Pengelompokan Sayuran Berdasarkan Kemiripan Kandungan Gizi. E-Jurnal Mat. 2018;7(2):165.

World Health Organization. World Health Report: Reducing Risks, Promoting Healthy Life. Jenewa, Swiss. In 2002.

Kemkes RI. Riskesdas 2018. In 2018. Available from: http://arxiv.org/abs/1011.1669%0Ahttp://dx.doi.org/10.1088/1751-8113/44/8/085201%0Ahttp://stacks.iop.org/1751-8121/44/i=8/a=085201?key=crossref.abc74c979a75846b3de48a5587bf708f

Faridah SN, Sitoayu L, Nuzrina R. Efektivitas Veggie-Fruit Dart Game terhadap Konsumsi Sayur dan Buah pada Siswa SDN Duri Kepa 05 PG. Indones J Hum Nutr. 2019;6(1):22–31.

Sulastri D. Faktor Determinan Kejadian Stunting Pada Anak Usia Sekolah Di Kecamatan Lubuk Kilangan Kota Padang. Maj Kedokt Andalas. 2012;36(1):39.

Kusumarani A, Noviardhi A, Susiloretni KA. Pengaruh Media Komik Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Tentang Sayur Dan Buah Di Sd Aisyiyah Dan Sdn Kalicilik 2 Demak. J Ris Gizi. 2018;6(2):46.

Azadirachta FL, Sumarmi S. Pendidikan Gizi Menggunakan Media Buku Saku Meningkatkan Pengetahuan Dan Praktik Konsumsi Sayur Dan Buah Pada Siswa Sekolah Dasar. Media Gizi Indones. 2018;12(2):107.

Mukhniyati AM, Yusuf K, Masithah S, Musdalifah, Mustary M. Pengaruh Edukasi Gizi Berbasis Edutainment Terhadap Pengetahuan dan Perilaku Konsumsi Sayur dan Buah Pada Siswa SDN 5 Barandasi. J Gizi dan Kesehat. 2021;13(2).

Rachman BN, Mustika IG, Kusumawati IGAW. Faktor yang berhubungan dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP di Denpasar. J Gizi Indones. 2018;6(1):9.

Maisyarah E, Firman. Media Permainan Ular Tangga, Motivasi dan Hasil Belajar Peserta Didik di Sekolah Dasar. J Pendidik. 2019;4(1):32–8.

Ferwanda AF, Muniroh L. Efektivitas Buku Edukatif Berbasis Games Terhadap Perubahan Pengetahuan Serta Sikap Tentang Sayur Dan Buah. Amerta Nutr J. 2017;389–97.

Amanah NR, Agung F, Par’I HM, Fauziyah RN, Syahidatunnisa US. Edukasi Gizi dengan Permainan Komunikata terhadap Pengetahuan dan Sikap Konsumsi Sayur Buah, Jajanan dan Sarapan. J Ris Kesehat. 2019;11(1):157–64.

Arikunto S. Manajemen Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta; 2010.

Sugiyono. Metode penelitian kuantitatif kualitatif dan R & D. Bandung: Alfabeta; 2011.

Lestari L. Promosi Kesehatan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat di SD 3 Sidorejo Pangkalan BUN. J Borneo Cendekia. 2021;5(1):70–3.

Bujuri DA. Analisis Perkembangan Kognitif Anak Usia Dasar dan Implikasinya dalam Kegiatan Belajar Mengajar. LITERASI (Jurnal Ilmu Pendidikan). 2018;9(1):37.

Hamdalah A. Efektivitas media cerita bergambar dan ular tangga dalam pendidikan kesehatan gigi dan mulut siswa SDN 2 Patrang Kabupaten Jember. J Promkes [Internet]. 2013;1(2):118–23. Available from: http://journal.unair.ac.id/filerPDF/jupromkesa4369c10e3full.pdf

Islami W, Agustiansyah A. Efektivitas Modifikasi Cakram Gizi Sebagai Media Lingkaran Status Gizi Untuk Meningkatkan Keterampilan Kader Dalam Menentukan Status Gizi Balita. Pontianak Nutr J. 2019;1(2):82.

Rahmayanti D, Astika E. Pola Makan Anak Dengan Status Gizi Anak Usia 6-8 Tahun Di SD Wilayah Kelurahan Cempaka. J Dunia Keperawatan. 2016;4(1):8–13.

Mustikaningsih D, Supadi J, Jaelani M, Mintarsih SN, Tursilowati S. Efektivitas Pendidikan Gizi Menggunakan Media Edutainment Card Terhadap Peningkatan Pengetahuan Tentang Pedoman Gizi Seimbang Pada Siswa Sekolah Dasar. J Ris Gizi [Internet]. 2019;7(1):63–8. Available from: https://ejournal.poltekkes-smg.ac.id/ojs/index.php/jrg/article/view/4371

Jones L, Moschonis G, Oliveira A, De Lauzon-Guillain B, Manios Y, Xepapadaki P, et al. The influence of early feeding practices on healthy diet variety score among pre-school children in four European birth cohorts. Public Health Nutr. 2015;18(10):1774–84.

Afif PA, Sumarmi S. Peran Ibu sebagai Edukator dan Konsumsi Sayur Buah pada Anak. Amerta Nutr. 2017;1(3):236.

Julianto V. Meningkatkan Memori Jangka Pendek dengan Karawitan. Indig J Ilm Psikol. 2017;2(2):137–47.

Tamba I, Gultom ACH. Susunan Variasi Makanan Kaitannya Dengan Tingkat Selera Makan Lansia di Panti Werdah Yayasan Guna Budi Bakti Medan Labuhan. J Saintika. 2014;14(11):161–72.

Safitri CH, Wilujeng CS, Handayani D. Perbedaan Metode Team Game Tournament dan Ceramah Terhadap Peningkatan Pengetahuan Pemilihan Jajanan Sehat. Indones J Hum Nutr [Internet]. 2014;1(2):89–105. Available from: https://ijhn.ub.ac.id/index.php/ijhn/article/view/105/112

Sartika RAD. Pengaruh Pendidikan Gizi Terhadap Pengetahuan dan Perilaku Konsumsi Serat Pada Siswa. J Ilmu Pendidik. 2011;Jilid 17(Nomor 4, Februari):322–30.

Salsabila, Tia S, Mamat R, Suprihartono, Agung F, Mulus G, et al. Edukasi Dengan Media Video Animasi Dan Powepoint Meningkatkan Pengetahuan dan Asupan Konsumsi Sayur Dan Buah. J Ris Kesehat. 2019;11(1):183–90.

Pradini I, Angkasa D, Jusat I, Dewanti LP, Wahyuni Y. Pemberian Buku Cerita Bergambar Bertema “Superhero” dapat Meningkatkan Pengetahuan Sayur dan Buah Siswa Sekolah Dasar. J Gizi. 2021;10(1):23.

Safitri YL, Sulistyowati E, Ambarwati R. Pengaruh Edukasi Gizi Dengan Media Puzzle Terhadap Pengetahuan Dan Sikap Tentang Sayur Dan Buah Pada Anak Sekolah Dasar. J Nutr Coll. 2021;10(2):100–4.

Nuryanto, Pramono A, Puruhita N, Muis SF. Pengaruh Pendidikan Gizi terhadap Pengetahuan dan Sikap tentang Gizi Anak Sekolah Dasar. J Gizi Indones. 2014;3(1):32–6.

Enjelina W, Ningrum AF, Erda Z. Pengaruh Modifikasi Permainan Monopoli Terhadap Pengetahuan dan Sikap Siswa mengenai Keamanan Makanan Jajanan. J Kesehat Masy Indones [Internet]. 2020;15(1):29. Available from: https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/jkmi/article/view/5831

Santrock J. Perkembangan Masa Hidup. In Erlangga; 2012.

Gustiara I. Konsumsi Sayur dan Buah pada Siswa SMA Negeri 1 Pekanbaru. J Precure. 2013;1(April):50–7.

Zahrani N. Pengaruh Pemberian Media Penyuluhan Gizi Berupa Boneka Terhadap Pengetahuan dan Sikap Tentang Manfaat Sayur dan Bauh Pada Siswa/I MI Nurul Falah di Tangerang Tahun 2017. Universitas Esa Unggul; 2017.

Rahman AA. Pemanfaatan Media Pembelajaran Pada Mata Kuliah Geologi Umum. J Pendidik Almuslim. 2017;5(2):59–62.




DOI: https://doi.org/10.31983/jrg.v10i2.7776

Article Metrics

Abstract view : 63
Download PDF : 51

Refbacks

  • There are currently no refbacks.





Abstracted/Indexed by :

      

   

 Lisensi Creative Commons

Jurnal Riset Gizi oleh http://ejournal.poltekkes-smg.ac.id/ojs/index.php/jrg disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-BerbagiSerupa 4.0 Internasional.

View My Stats