PELATIHAN SCRENING GIZI UNTUK REMAJA PUTRI BAGI PENGELOLA USAHA KESEHATAN SEKOLAH (UKS)

Susi Tursilowati, Yuwono Setiadi, Merina Dwi Larasati

Abstract


Abstrak

Masalah gizi yang sering terjadi pada remaja putri adalah kurangnya asupan zat gizi yang menyebabkan kurang energi kronis (KEK) dan anemia. Masalah tersebut harus ditangani menggunakan intervensi gizi secara spesifik maupun sensitif melibatkan bidang pendidikan melalui Usaha Kesehatan Sekolah. Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan ketrampilan Pengelola UKS SMA/SMK dalam melakukan Sceening Gizi Remaja Putri untuk mencegah terjadinya KEK. Metode pelatihan meliputi ceramah, praktek, diskusi dan praktek lapangan. Hasil yang diperoleh yaitu terjadi peningkatan pengetahuan Pengelola UKS SMA/SMK. Data base hasil skrining gizi menunjukkan status gizi berdasarkan LILA/U sebagian mengalami KEK dan berdasarkan IMT/U sebagian besar normal (83%) dan gemuk (15%) dan hanya 2% mengalami kurus. Kesimpulan yang di peroleh yaitu adanya peningkatan pengetahuan Pengelola UKS SMA/SMK dan remaja putri mengalami masalah gizi ganda serta sebagian mengalami KEK

 


Keywords


skrining gizi, UKS, remaja putri

Full Text:

PDF

References


Abidin, I, Supriyadi dan Sumbara. 2012. Hubungan Indeks Massa Tubuh (IMT) dengan Kejadian Anemia Remaja Putri di SMA Kifayatul Achyat Wilayah Kecamatan Cibiru Bandung Tahun 2012. Bhakti Kencana Medika, Volume 2, No. 4, halaman 1-5

Ariyani, D.E, Achadi, E.L, dan Irawati, A., 2012. Validitas Lingkar Lengan Atas Mendeteksi Risiko Kekurangan Energi Kronis pada Wanita Indonesia. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional, Volume 7, Nomor 2, halaman 83-90

Depkes R.I. 2008. Pedoman Pelaksanaan Respon Cepat Penanggulangan Gizi Buruk.

Depkes RI. 2008. Sistem Kewaspadaan Dini (SKD) KLB-Gizi Buruk. Direktorat Jenderal Bina Kesehatan Masyarakat Direktorat Bina Gizi Masyarakat.

Dinas Kesehatan Kabupaten Demak. 2013. Profil Kesehatan Kota Semarang

http://tmcr.Usuhs.mil/tmcr/chapter16/Kwashiorkor.htm

http://Who.int//nutgrowthdb>.2007

Kemenkes RI, 2011. Pedoman Pelayanan Anak Gizi Buruk

Kemenkes RI, 2013. Hasil Riskesdas 2013. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan

Kemenkes RI. 2011. Keputusan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 1995/Menkes/SK/XII/2010 tentang Standar Antropometri Penilaian Status Gizi Anak. Jakarta: Direktorat Jenderal Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak Direktorat Bina Gizi

Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2014. Pedoman Pelaksanaan UKS di Sekolah. Jakarta: Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar

Kliegman R. Nelson, 2007. Textbook of Pediatrics, Saunders Elsevier, USA

Nency, Y. & Arifin, M.T. 2005. Gizi Buruk, Ancaman Generasi yang Hilang.

Jurnal Inovasi Online Kesehatan, Vol.5, No. XVII.

Notoatmodjo, S., 2003. Pendidikan dan Perilaku Kesehatan, Jakarta: Rineka Cipta

Notoatmodjo, S., 2010, Promosi Kesehatan: Teori dan Aplikasi. Jakarta: Rineka Cipta

Pudjiadi S., 2005. Ilmu Gizi Klinis Pada Anak. Jakarta: Gaya Baru

Sayogo, Savitri. 2011. Gizi Remaja Putri. Jakarta: Balai Penerbit Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia

Soekirman, 2000. Ilmu Gizi dan Aplikasinya untuk Keluarga dan Masyarakat, EGC, Jakarta

Staf Pengajar Ilmu Kesehatan Anak FK Universitas Indonesia, 2007. Buku Kuliah Ilmu Kesehatan Anak,Infomedika, Jakarta




DOI: http://dx.doi.org/10.31983/link.v14i2.3780

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


LINK (ISSN: 1829-5754 e-ISSN: 2461-1077), is published by UPPM, Politeknik Kesehatan Kemenkes Semarang, Jl. Tirto Agung, Pedalangan, Banyumanik, Semarang, Jawa Tengah 50268, Indonesia; Telp./Fax: (024)7460274

Public Services : 

 E-mail: link@poltekkes-smg.ac.id



Creative Commons License\

     

 

Jurnal Link by http://ejournal.poltekkes-smg.ac.id/ojs/index.php/link is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

View My Stats