Pemanfaatan Variasi Sampah Organik Terhadap Pertumbuhan Dan Nutrisi Larva Lalat Hermetia Illucens

Kletari Salsabela, Isnaini Maulida Salsabela, Celeste Elynne Novalita, Hanazil Tamia, Nur Utomo

Abstract


Besarnya persentase timbulan sampah organik merupakan suatu masalah yang dapat mengganggu kesehatan dan lingkungan. Pengelolaan sampah organik dapat dilakukan dengan menggunakan larva/maggot BSF (Black Soldier Fly). Metode penelitian yang digunakan yaitu pre-eksperimen dengan desain One-Shot Case Study yang dilakukan tanpa adanya kelompok kontrol menggunakan analisis Uji One Way Anova. Variabel yang diteliti, yaitu pertumbuhan dan nutrisi maggot sebagai variabel dependen dan variasi media sebagai variabel independen. Penelitian dilakukan selama lima bulan dari tahap persiapan hingga pelaporan menggunakan maggot umur 8 hari yang diberi pakan selama 10 hari. Hasil berat maggot tertinggi yaitu menggunakan media sampah organik TPST dan susu dengan rata-rata 2017 gr. Kandungan lemak pada maggot tertinggi yaitu menggunakan media sampah organik TPST dan Susu dengan rata-rata 33,23 %. Kandungan protein tertinggi pada maggot yaitu menggunakan media sampah organik TPST dengan rata-rata 27,01 %. Kesimpulan dilakukan Uji Anova dihasilkan nilai sig. < 0,05, artinya terdapat perbedaan pada berat dan kandungan lemak dengan nilai. Kemudian dilanjut uji post hoct test atau turkey hsd dihasilkan terdapat perbedaan berat dan kandungan lemak pada setiap variasi media sampah yang digunakan dengan nilai sig. <0,05.

Keywords


sampah organik, berat ; kandungan nutrisi ; maggot BSF

Full Text:

PDF

References


Amandanisa, A., & Suryadarma, P. (2020). Kajian Nutrisi dan Budidaya Maggot (Hermentia illuciens L.) Sebagai Alternatif Pakan Ikan di RT 02 Desa Purwasari, Kecamatan Dramaga, Kabupaten Bogor. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 2020(5), 796–804.

Azir, A., Harris, H., Bayu, R., & Haris, K. (2017). Produksi Dan Kandungan Nutrisi Maggot (Chrysomya Megacephala) Menggunakan Komposisi Media Kultur Berbeda Production and Nutrition Maggot (Chrysomya Megacephala) Using Different Culture Media Composition. In Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan (Vol. 12, Issue 1).

KLHK. (2021). SIPSN - Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional. https://sipsn.menlhk.go.id/sipsn/public/data/timbulan

Mulyani, R., Indah Anwar, D., & Nurbaeti, N. (2021). Pemanfaatan Sampah Organik untuk Pupuk Kompos dan Budidaya Maggot Sebagai Pakan Ternak. JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat), 6, 568–573. https://doi.org/10.21067/jpm.v6i1.4911

Purnamasari, L., Sucipto, Ir. R., Muhlison, W., & Pratiwi, N. F. (2020). Komposisi Nutrien Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucent) Dengan Media Tumbuh, Suhu dan Waktu Pengeringan yang Berbeda. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan Dan Veteriner 2019.

Putra, Y., & Ariesmayana, A. (2020). Efektifitas Penguraian Sampah Organik Menggunakan Maggot (Bsf) Di Pasar Rau Trade Center (Vol. 3, Issue 1).

Suciati, R. (2017). Efektifitas Media Pertumbuhan Maggots Hermetia Illucens (Lalat Tentara Hitam) Sebagai Solusi Pemanfaatan Sampah ORGANIK. Biosfer: Jurnal Biologi Dan Pendidikan Biologi, 2, 8–13.

Utami. D. A. T., Aida. Y., Pranata.F.S. 2013. Variasi Kombinasi Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata D) dan Tepung Azolla (Azolla pinatta R.br) pada Kecerahan Warna Ikan Koi (Cyprinus carpio L). Universitas Atma Jaya Yogyakarta. Yogyakarta




DOI: https://doi.org/10.31983/link.v19i2.9966

Article Metrics

Abstract view : 223
Download PDF : 233

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


LINK (ISSN: 1829-5754 e-ISSN: 2461-1077), dipublikasikan oleh Pusat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Poltekkes Kemenkes Semarang, Jl. Tirto Agung, Pedalangan, Banyumanik, Semarang, Jawa Tengah 50268, Indonesia; Telp./Fax: (024)7460274

Public Services : 

 E-mail: link@poltekkes-smg.ac.id

View statistics

Creative Commons License LINK is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License