Evaluasi Program PMT Bagi Ibu Hamil dan Balita dalam Pencegahan Stunting
DOI:
https://doi.org/10.31983/jsk.v7i2.14014Keywords:
Evaluasi Program, PMT, KEK, Gizi kurangAbstract
Permasalahan gizi pada ibu hamil dan balita menyebabkan gangguan pertumbuhan dan perkembangan serta risiko terjadinya stunting. Upaya strategis mengatasinya melalui Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbahan lokal. Tujuan penelitian adalah mengumpulkan data dan informasi terkait evaluasi program PMT berbahan pangan lokal bagi ibu hamil dan balita dalam pencegahan stunting. Penelitian ini menggunakan mixed methods research pendekatan ekplanatoris sekuensial. Subjek penelitian terdiri dari 26 ibu hamil, 27 ibu balita, 27 kader PMT, 11 ahli gizi, dan 9 Kepala Puskesmas. Teknik pengumpulan data primer melalui wawancara mendalam menggunakan daftar pertanyaan Monev Program PMT Kemenkes RI tahun 2024 dan pengumpulan data sekunder melalui dokumen laporan gizi. Analisis data menggunakan 2 tahap yaitu analisa univariat data hasil wawancara yang dikelompokkan sesuai tema secara narasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komponen input, proses dan output telah dilaksanakan cukup baik. Ketidakberhasilan program PMT diantaranya balita pilih-pilih makanan (picky eater), pola kebiasaan makan di keluarga yang kurang sesuai dan kurangnya ketelatenan orang tua/pengasuh balita dalam pemberian PMT.
References
Aisyah, Y. S., & Rauf, A. H. (2024). Efektifitas Konsumsi Makanan Ringan dan Buah-Buahan Terhadap Kasus Mual Muntah Pada Ibu Hamil Trimester I. Bunda Edu-Midwifery Journal (BEMJ), 7(2), 569–575. https://doi.org/https://doi.org/10.54100/bemj.v7i2.236
Alfiantiningsih, Syafei, A., & Fitri, Y. P. (2024). Analisis Implementasi Program Tatalaksana Gizi Buruk Agar Segera Pulih (Laksa Gurih) dalam Upaya Mencegah Stunting. Jurnal Ilmu Kesehatan Masyarakat, 13(5), 372–396. https://doi.org/https://doi.org/10.33221/jikm.v13i05.3380
Bahar, H., Dewi, F. K., Kalza, L. A., Masyarakat, F. K., & Oleo, U. H. (2025). Evaluasi Program Pemberian Makanan Tambahan ( PMT ) pada Balita dan Ibu Hamil dalam Penanganan Stunting di Puskesmas Benu-Benua , Kota Kendari Evaluation of the Supplementary Feeding Program ( PMT ) for Children Under Five and Pregnant Women in Addressing. Jurnal Kendari Kesehatan Masyarakat ( JKKM ) Vol . 4 No . 3 Tahun 2025, 4(3). https://doi.org/https://doi.org/10.37887/jkkm.v4i3.1289
Dinkes Provinsi Jateng. (2024). Ribuan Ibu Hamil Di Banjarnegara Jadi Target Pemberian Makanan Tambahan. 15(1), 37–48.
Doren, W. K., Regaletha, T. A. L., & Dodo, D. O. (2019). Evaluasi Program Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan ( PMT-P ) Terhadap Status Gizi Buruk Balita di Puskesmas Oepoi Kota Kupang Fakultas Kesehatan Masyarakat - Universitas Nusa Cendana Lontar : Journal of Community Health Fakultas Kesehatan Masyarakat - . 01(September), 111–118. https://doi.org/https://doi.org/10.35508/ljch.v1i3.2176
Halisah, H., Dharma, A. S., & Anjasmari, I. M. M. (2024). Efektivitas Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Untuk Penurunan Stunting di Desa Muara Rintis Kecamatan Batang Alai Utara Kabupaten Hulu Sungai Tengah. Jurnal Manajemen Sumber Daya Manusia (MSDM), 1(2), 235–238.
Ika Junia Ningsih, Ismi Jasila, A. M. (2022). Pendampingan Kegiatan Pemberian Makanan Tambahan ( PMT ) Pada Anak Usia Dini Menggunakan Olahan Rumput Laut Di TK. As Sidanah Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4(1), 38–46. https://doi.org/10.35316/assidanah.v4i1.38-46
Kemenkes RI. (2021a). Buku Saku Pemberian Makan Bayi dan Anak untuk Kader. In Kementrian Kesehatan RI.
Kemenkes RI. (2021b). Panduan Supervisi Dengan Menggunakan daftar Tilik Pelayanan Gizi Spesifik di Puskesmas. Kemenkes RI.
Kemenkes RI. (2025a). Pemberian Makanan Tambahan ( PMT). Kemenkes RI.
Kemenkes RI. (2025b). SSGI (Survei Status Gizi) Indonesia 2024.
Komalasari, K., Fara, Y. D., Utami, I. T., Mayasari, A. T., Komalasari, V., & Al Tadom, N. (2021). Efektivitas Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan (PMT-P) Terhadap Kenaikan Berat Badan Balita Stunting. Journal of Current Health Sciences, 1(1), 17–20. https://doi.org/10.47679/jchs.v1i1.4
Krisnana, I., & Rachmawati, P. D. (2017). Peningkatan Pengetahuan Kader Posyandu Tentang PMT Dalam Upaya Pencegahan Gizi Buruk Pada Balita. Pediomaternal Nursing Journal, 4(1), 1–5. https://doi.org/https://doi.org/10.20473/pmnj.v4i1.11747
Lamalani, K., Kadir, S., & Abudi, R. (2025). Gambaran Program Pemberian Makanan Tambahan Berbasis Pangan Lokal Dalam Mengatasi Masalah Gizi Kurang Pada Balita Di Desa Tuloa. Jurnal Kolaboratif Sains, 8(6), 3440–3457. https://doi.org/10.56338/jks.v8i6.7837
Mardiana, Yulianto, & Eliza. (2024). Pendampingan Kader Tentang Pemberian PMT Modifikasi Berbasis Pangan Lokal Pada balita Gizi Kurang. Jurnal Abdikemas, 6(2), 77–82. https://doi.org/10.36086/j.abdikemas.v6i2.2611
Martha, E., & Kresno, S. (2016). Metodologi Penelitian Kualitatif. Buku Kedokteran EGC.
Nabila, F.H, Astuti, N. . (2024). Implementation of a Local Food Supplementation Feeding Recovery Program for under-five wasting children in Jelbuk District, Jember Regency. Jurnal Gizi Kerja Dan Produktivitas, 5(1), 92–100. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.62870/jgkp.v5i1.25133
Nurina, R. (2016). Supplementary Food Program to Improve the Nutritional Status of Pregnant Women and Toddlers in Cilamaya Kulon and Cilamaya Wetan Districts, Karawang. CARE Journal: Journal of Conflict Resolution, CSR and Empowerment, 1(1), 44–49.
Perdirjen. (2016). Petunjuk Teknis Pemberian Makanan Tambahan Berbahan Pangan Lokal Bagi Ibu Hamil dan Balita.
Pontang, G. S., Setyaningsih, S., Aliya, A. P., & Fariza, Z. (2025). Pendampingan Program Pemberian Makanan Tambahan ( PMT ) Pangan Lokal di Desa Tanjung dan Desa Kalijambe , Kecamatan Bringin , Kabupaten Semarang. Indonesian Journal of Community Empowerment (IJCE), 7, 2020–2024. https://doi.org/https://doi.org/10.35473/ijce.v7i1.4006
Purbaningsih, Heny; Syafiq, A. (2023). Efektivitas Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbahan Pangan Lokal Terhadap Kenaikan Berat Badan. Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia, 6(12), 2550–2554. https://doi.org/https://doi.org/10.56338/mppki.v6i12.4206
Purnamasari, K. D., Fatimah, S., & Rohmah, S. (2025). Peningkatan Berat badan Pada Balita Gizi Kurang Dengan Pemberian Mikronutrien. Journal of Midwifery and Public Health, 5(1), 17–20. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.25157/jmph.v5i1.16179
Putri, E. N., Islamiati, F. N., Gunawan, P., & Indonesia, U. P. (2024). Pemberian Makanan Tambahan (PMT) in Cikondang Village for stunting preventions. 2(1), 97–106. https://doi.org/https://doi.org/10.17509/dedicated.v2i1.62165
Sugianti, E. (2017). Evaluasi Pemberian Makanan Tambahan Pemulihan (PMT-P) pada Balita Kurang Gizi di Kabupaten Tuban. Cakrawala: Jurnal Litbang Kebijakan, 11(2), 217–224. https://doi.org/https://doi.org/10.32781/cakrawala.v11i2.20
Sulistyawati, M., Umamah, F., Si, P., Jl, K., & Surabaya, S. (2014). Konsumsi Makanan Kecil di Pagi Hari Mempengaruhi Morning Sikness Pada Ibu Hamil Trimester Pertama di Wilayah Kerja BPS Ida Ayu Desa Becirongengor Sidoarjo. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 7(12), 1–8. https://doi.org/https://doi.org/10.33086/jhs.v7i1.258
Supariasa, I. D. N., Arianto, A. N., & Muthi, A. (2024). Edukasi Gizi Seimbang dan Pemberian Makanan Tambahan ( PMT ) memperbaiki Asupan Protein , Seng , Berat Badan , dan Tinggi Badan Anak Stunting di Kabupaten Malang. Jurnal Gizi Pangan Dan Aplikasinya, 8(2), 81–94. https://doi.org/10.21580/ns.2024.8.2.16588
Tantriati, T., & Setiawan, R. (2023). Evaluasi Program Pemberian Makanan Tambahan ( PMT ) Anak Usia Dini. Jurnal Obsesi: Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 7(6), 7611–7622. https://doi.org/10.31004/obsesi.v7i6.4486
Tirtasari, S., Aulia, R., Hafidz, F., & Angga, H. (2025). Pengaruh pemberian makanan tambahan terhadap peningkatan berat badan ibu hamil dengan kurang energi kronis. Tarumanagara Medical Journal, 7(1), 150–157. https://doi.org/https://doi.org/10.24912/tmj.v7i1.34125
Ulya, N. A., & Maharani, C. (2024). Evaluation Of The Implementation Of The Supplementary Food Program As An Effort To Improve The Nutrition Of Stunting Toddlers In The Medikaro. MEDIKARO, 23(2), 115–127. https://doi.org/10.21831/medikora.v23i2.79393
