Vol 8 No 1 (2026): May 2026
Artikel Hasil Penelitian

Uji MPN Coliform pada Air Isi Ulang dengan Sterilisasi Sinar UV

Widodo
Poltekkes Kemenkes Semarang
Devi Etevia Purlinda
Poltekkes Kemenkes Semarang

Diterbitkan 2026-05-01

Kata Kunci

  • Air Minum Isi Ulang,
  • UV seterilisasi,
  • Coliform MPN

Cara Mengutip

Widodo, Dian Yulia Purwanti, S.Y Didik Widiyanto, & Devi Etevia Purlinda. (2026). Uji MPN Coliform pada Air Isi Ulang dengan Sterilisasi Sinar UV. Jaringan Laboratorium Medis, 8(1), 57–63. https://doi.org/10.31983/jlm.v8i1.14460

Abstrak

Air isi ulang biasanya melakukan proses filterrisasi dan sterilisasi dengan mengunakan UV 254 nm untuk seterilisasi terhdadap kontaminansi mikroorganisme. Kontaminasi bakteri ini dapat di uji dengan metode pegujian MPN Coliform yang merupakan parameter mikrobiologis terpenting bagi kualitas air minum, sedangkan bakteri Colform fecal yaitu mikroorganisme yang paling umum digunakan sebagai indikator adanya pencemaran air, karena bakteri ini selalu ada pada tinja. Menurut Permenkes RI Nomor 492/MENKES/PER/IV/2010 mengatur standar wajib kualitas air minum, mencakup persyaratan fisika dan mikrobiologi. Tujuan Penelitian Mengidentifikasi ada tidaknya bakteri Coliform dan Coliform fecal pada AMIU yang dijual di sepanjang jalan Wolter Monginsidi Semarang serta menganalisis keberadaan bakteri tersebut di dalam air minum. Metode penelitian deskriptif dengan Obyek penelitian adalah AMIU dari 8 (delapan) depot AMIU yang dijual di sepanjang Jalan Wolter Monginsidi Semarang, sedangkan subyek penelitian adalah bakteri Colifom dan Coliform fecal. Data yang dikumpulkan berupa data utama dan data pendukung kemudian disusun secara diskriptif. Hasil penelitian terdapat 3 depot AMIU yang positif mengandung bakteri Coliform yaitu Depot A4, A5 dan Depot A8 dengan jumlah kandungan bakteri Coliform 2 MPN/100 ml. Sedangkan 8 depot AMIU yang diteliti tidak mengandung bakteri Coliform fecal, yaitu 0 MPN/100 ml. Penyebab adanya bakteri Coliform pada sampel AMIU yang positif antara lain karena metode sterilisasi hanya menggunakan sinar UV, lama waktu sterilisasi yang kurang dari 1 jam, penggantian alat sterilisasi tidak secara berkala, lama penyimpanan AMIU pada depot yang lebih dari 3 hari, tidak dilakukan pencucian galon degan benar, dan pemeriksaan Laboratorium AMIU tidak secara rutin. Hasil yang kurang baik pada uji disampaikan kepada pengelola depo untuk ditindak lanjuti dengan seting ulang alat sterilisasi.

crossmark_color_horizontal5.jpg

Referensi

  1. Abraham, A., Cheema, S., Chaabna, K., Lowenfels, A. B., & Mamtani, R. (2024). Rethinking bottled water in public health discourse. BMJ Global Health, 9(8), 1–5. https://doi.org/10.1136/bmjgh-2024-015226
  2. Alsabaani, A. A. (2025). Bacteriological analysis of drinking water obtained from various public water coolers in Abha City , Saudi Arabia. 2908–2914. https://doi.org/10.4103/jfmpc.jfmpc
  3. Anesthesia, N., Be, S., In, M. O., In, L., Appropriate, W., Equipment, R., … Complications, O. (2010). Guidelines for. In Resuscitation.
  4. Apriani Herni Rophi. (2022). ANALISIS MUTU AIR SECARA MIKROBIOLOGI PADA PERLINDUNGAN MATA AIR DI KELURAHAN SENTANI KOTA DISTRIK SENTANI KOTA KABUPATEN JAYAPURA. Jurnal Pendidikan Biologi, 9(1), 42–54.
  5. Ashok Paidalwar IshaP Khedikar Tech Student Assistant Professor, A. M. (2016). Overview of Water Disinfection by UV Technology-A Review. IJSTE-International Journal of Science Technology & Engineering |, 2(9), 213–219. Diambil dari www.ijste.org
  6. Azwar, Safrida, Yarmaliza, Fitrah, Arfah, A. (2020). Escherichia Coli Content in Refill Drinking Water ( AMIU ) in Samatiga District , West Aceh Regency. Jurnal Fakultas Kesehatan Masyarakat, 7(2).
  7. Ebi, K. L., Hess, J. J., & Watkiss, P. (2017). Health Risks and Costs of Climate Variability and Change. Disease Control Priorities, Third Edition (Volume 7): Injury Prevention and Environmental Health, 153–169. https://doi.org/10.1596/978-1-4648-0522-6_ch8
  8. Feng, P., Weagant, S., Grant, M., & Burkhardt, W. (2020). Bacteriological Analytical Manual Chapter 4: Enumeration of Escherichia coli and the Coliform Bacteria October 2020 Edition. Bacteriologiacal Analytical Mnaual, (October). Diambil dari www.fda.gov
  9. Kim, H. J., Yoon, H. W., Lee, M. A., Kim, Y. H., & Lee, C. J. (2023). Impact of UV-C Irradiation on Bacterial Disinfection in a Drinking Water Purification System. Journal of Microbiology and Biotechnology, 33(1), 106–113. https://doi.org/10.4014/jmb.2211.11027
  10. Mazin Arabasy. (2024). An Investigation of the Effectiveness of a Sterilization Device Using Heat and Ultraviolet Light Radiation. Journal of Electrical Systems, 20(7s), 3428–3435. https://doi.org/10.52783/jes.4180
  11. Mohd. Aadil, M. A. & A. K. S. (2023). Role of Sterilization in Microbiology Laboratory Mohd. Aadil*,Mohd.Abuzar & Anshu Kumar Singh Department of Paramedical Sciences, Subharti Medical College, Swami Vivekanand Subharti University, Meerut, India. (987).
  12. Nariswari, I., & Musdalifah, E. (2023). Diare cair akut dengan dehidrasi ringan sedang. CME FK UMS, 10, 177–184.
  13. Pereira, C. T., Sorlini, S., Sátiro, J., & Albuquerque, A. (2024). Water, Sanitation, and Hygiene (WASH) in Schools: A Catalyst for Upholding Human Rights to Water and Sanitation in Anápolis, Brazil. Sustainability (Switzerland) , 16(13). https://doi.org/10.3390/su16135361
  14. Putri, A. M., & Kurnia, P. (2018). Identifikasi Keberadaan Bakteri Coliform Dan Total Mikroba Dalam Es Dung-Dung Di Sekitar Kampus Universitas Muhammadiyah Surakarta. Media Gizi Indonesia, 13(1), 41. https://doi.org/10.20473/mgi.v13i1.41-48
  15. Rubino, F. (2023). The Importance of Safe and Clean Drinking Water for Health and Well-Being. 14, 97962. https://doi.org/10.37421/2157-7587.2023.14.462
  16. SAHA, U., SONON, L., RISSE, M., KISSEL, D., TYSON, A., & HARRISON, K. (2014). Water Quality and Common Treatments for Private Drinking Water Systems. 1–30.
  17. Seno, A., Zahara, N. S., & Anggarany, A. D. (2024). Microbial contamination test using the most probable number (mpn) method on sweet soy sauce around upn “veteran” jakarta pondok labu campus. Journal of Research in Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, 70–76. https://doi.org/10.33533/jrpps.v3i2.10997
  18. Setiani, F. T., & Kurniawan, A. (2024). Drinking Water Sources Feasibility Test Based On Escherichia Coli As an Indicator Of Pollutant In Sultan Village Stunting Locus Of. 1(2), 1–5.
  19. Shonia, A. N., Fitriani, H., & Indrakusuma, M. E. (2025). Examination of Coliform and Escherichia coli Contamination in Refilled Drinking Water in Cirebon Regency , Indonesia. 8(2), 0–9.
  20. Zahra, M. A. (2024). Seasonal Analysis of Pathogenic Escherichia coli Contamination in Vegetables , Washing Water , and Vendor Hygiene : Virulence Group Classification and Antibiotic Resistance. 1–19. https://doi.org/10.1002/fsn3.4723