JURNAL RISET GIZI

JURNAL RISET GIZI, (p-ISSN 2338-154X dan e-ISSN: 2657-1145 )  is an open access journal published by Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kementrian Kesehatan Semarang, Indonesia. Jurnal Riset Gizi is sponsored by the Asosiasi Institusi Pendidikan Vokasi Gizi Indonesia (AIPVOGI). 

Jurnal Riset Gizi is a journal publishing original research papers, review articles and case studies focused on clinical nutrition, community nutrition, and food services.

Publication Schedule: May and November

Language: Indonesia, English


OAI Address : http://ejournal.poltekkes-smg.ac.id/ojs/index.php/jrg/index
 





Vol 7, No 2 (2019): November (2019)

Jurnal Riset Gizi Volume 7 Issue 2 Year 2019 (November 2019) has been officially published and its full-texts are open access. This issue contains 11 articles from 4 affiliations.

Table of Contents

Articles

PENGARUH PEMBERIAN EDUKASI GIZI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP MENGENAI ANEMIA PADA REMAJA PUTRI
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.5220
Rizqi Widyantori Hasanah Putra, j. Supadi, Wiwik Wijaningsih
PDF
75-78
PENGARUH PROSES OZONISASI TERHADAP TOTAL BAKTERI, STABILITAS VITAMIN C, DAN TEKSTUR PADA BUAH MELON POTONG
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.5197
Ademai Ade Nurhayati, Arintina Rahayuni, Ria Ambarwati
PDF
79 -82
FAKTOR RISIKO KEJADIAN STUNTING ANAK USIA 1-2 TAHUN DI DAERAH ROB KOTA PEKALONGAN
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.5179
Tyas Setiyo Yuniarti, Ani Margawati, Nuryanto Nuryanto
PDF
83-90
HUBUNGAN KEPUASAN PELAYANAN MAKANAN DAN SISA MAKANAN DENGAN KECUKUPAN GIZI PADA PASIEN KELAS III DI RUMAH SAKIT
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.5163
Ima Mega Puspa, Dyah Nur Subandriani, J. Supadi
PDF
91-96
PENGARUH SUMBER TANNIN TERHADAP KADAR PROTEIN DAN DAYA SIMPAN TELUR PINDANG
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.4695
Eka Astari Hakim, Mars Khendra Kusfriyadi, Agnescia Clarissa Sera
PDF
97-102
KEPATUHAN DIET DAN STATUS TEKANAN DARAH PENDERITA HIPERTENSI PADA SAAT PUASA RAMADHAN
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.5267
Diva Rachmawati, Mohammad Jaelani, Enny Rahmawati, Yulianto Yulianto
PDF
103-106
HUBUNGAN FAKTOR ASUPAN DENGAN LINGKAR PINGGANG, KADAR GULA DARAH PUASA DAN TEKANAN DARAH PADA REMAJA OBESITAS DI SMA NEGERI 9 SEMARANG
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.5196
Shafira Tri Handayani, Yuwono Setiadi, Yuniarti Yuniarti
PDF
107-114
PENGARUH KONSELING GIZI DENGAN MEDIA BOOKLET TERHADAP KONSUMSI SAYUR BUAH DAN FAST FOOD PADA REMAJA OBESITAS
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.5150
Neldawati Ningrum, Ria Ambarwati, Enik Sulistyowati
PDF
115-119
EFEKTIFITAS PEMBERIAN JUS TOMAT DAN JAMBU BIJI MERAH TERHADAP PENURUNAN KOLESTEROL TOTAL PADA WANITA OVERWEIGHT
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.5121
Adelina Ayu Nugraheni, Mohammad Jaelani, Arintina Rahayuni, Pujo Semedi
PDF
120-124
TINGKAT PENGETAHUAN KELUARGA DALAM PEMBERIAN GIZI PADA LANSIA CEPOGO, BOYOLALI
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.4380
Isnani Nurhayati, Tri Yuniarti, Anggie Pradana Putri
PDF
125-130
EFEKTIVITAS EDUKASI EMPAT PILAR PENATALAKSANAAN DIABETES MELITUS TERHADAP PENGETAHUAN, SIKAP, DAN PERILAKU PASIEN PROLANIS
DOI: 10.31983/jrg.v7i2.5108
Tya Yunitasari, Yuniarti Yuniarti, Sri Noor Mintarsih
PDF
131-134