JURNAL RISET GIZI

JURNAL RISET GIZI, (p-ISSN 2338-154X dan e-ISSN: 2657-1145 )  is a open access journal published by Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kementrian Kesehatan Semarang, Indonesia. Jurnal Riset Gizi is sponsored by the Asosiasi Institusi Pendidikan Vokasi Gizi Indonesia (AIPVOGI). 

Jurnal Riset Gizi is a journal publish original research papers, review articles and case studies focused on : clinical nutrition, community nutrition and food services.

Publication Schedule: May and November

Language : Indonesia, English

Indexing : Google Scholar, Garuda and Dimensions

OAI Address : http://ejournal.poltekkes-smg.ac.id/ojs/index.php/jrg/index
 





Vol 7, No 1 (2019): Mei (2019)

Jurnal Riset Gizi Volume 7 Issue 1 Year 2019 (Mei 2019) has been officially published and its full-texts are open access. This issue contains 11 articles from 1 affiliations.

Table of Contents

Articles

PENGARUH SMOOTHIES KOMBINASI ANEKA BUAH DAN SAYUR TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL
Widya Aris Anggoro Wati, Mohammad Jaelani, Enik Sulistyowati
PDF
1-8
PENGARUH PEMBERIAN BUAH MELON TERHADAP PENURUNAN TEKANAN DARAH SISTOLIK DAN DIASTOLIK PADA PENDERITA HIPERTENSI USIA 41-64 TAHUN
Nuke Melati Anindea, Ria Ambarwati, Susi Tursilowati, J Supadi
PDF
9-14
PEMBERIAN SARI BENGKUANG TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH PUASA PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2
Yunita Dwi Nunggaryati, Ria Ambarwati, Sri Noor Mintarsih, Sunarto Sunarto, Yuwono Setiadi
PDF
15-20
HUBUNGAN ASUPAN LEMAK, PERSEN LEMAK TUBUH, SOMATOTYPE DENGAN KELINCAHAN ATLET SEPAKBOLA DIKLAT SALATIGA TRAINING CENTRE (STC)
Rizky Pratama Surya Saputra, Susi Tursilowati, Meirina Dwi Larasati, Sunarto Sunarto
PDF
21-27
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PEDAGANG JAJANAN ANAK SEKOLAH TERHADAP PENGGUNAAN FORMALIN DAN BORAKS DI SD NEGERI WILAYAH PEDURUNGAN KOTA SEMARANG
Luthfiyah Nur Safitri, Dyah Nur Subandriani, Astidio Noviardhi, Arintina Rahayuni, Ana Yuliah Rahmawati
PDF
28-33
HUBUNGAN ANTARA PENDIDIKAN, PENGETAHUAN DAN PRAKTIK HYGIENE SANITASI PENJAMAH MAKANAN TERHADAP KEBERADAAN BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS PADA HIDANGAN HEWANI DI SALAH SATU CATERING KOTA SEMARANG
Vivit Nilasari, Yuwono Setiadi, Dyah Nur Subandriani, Meirina Dwi Larasati, Arintina Rahayuni
PDF
34-40
BESAR RISIKO FAKTOR FISIOLOGI PADA KEJADIAN HIPERURISEMIA DI MASYARAKAT WILAYAH PUSKESMAS TLOGOSARI KULON KOTA SEMARANG
Ade Annisa Nuraini, Kun Aristiati Susiloretni, Wiwik Wijaningsih
PDF
41-47
PENGARUH PENDIDIKAN GIZI DENGAN MEDIA KARTU KUARTET TERHADAP KEBIASAAN SARAPAN, ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN SARAPAN, DAN PENGETAHUAN GIZI TENTANG SARAPAN DI SDN PEDURUNGAN KIDUL 01 DAN 02 KOTA SEMARANG
Farida Rahmah, Astidio Noviardhi, Setyo Prihatin, Cahyo Hunandar, Ana Yuliah Rahmawati
PDF
48-56
KONSELING GIZI DENGAN MEDIA BUKU SAKU BERPENGARUH TERHADAP PENGETAHUAN DAN INTAKE NATRIUM PADA PASIEN CHRONIC KIDNEY DISEASE (CKD) DI RS ROEMANI SEMARANG
Dominico Surya Febri Mulyanto, Wiwik Wijaningsih, Yuniarti Yuniarti
PDF
57-62
EFEKTIVITAS PENDIDIKAN GIZI MENGGUNAKAN MEDIA EDUTAINMENT CARD TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN TENTANG PEDOMAN GIZI SEIMBANG PADA SISWA SEKOLAH DASAR
Diana Mustikaningsih, J Supadi, Mohammad Jaelani, Sri Noor Mintarsih, Susi Tursilowati
PDF
63-68
PENGARUH PEMBERIAN JUS SEMANGKA KUNING (Citrullus lanatus) TERHADAP KELELAHAN OTOT ANAEROBIK PADA ATLET SEPAKBOLA
Alamanda Devi Maharani, Ana Yuliah Rahmawati, Enik Sulistyowati, Setyo Prihatin
PDF
69-74